Ingredience
- 700 g vařených brambor
- 200 g hrubé mouky
- sůl
- 1 vejce
- 80 g strouhané housky
- tuk
Vychladlé oloupané brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku a vejce a vypracujeme těsto. Tvoříme šišky, které vaříme ve vařící osolené vodě tak dlouho, až vyplavou. Odcezené uvařené šišky promícháme s opečenou strouhanou houskou.Dobrou chuť