Cuketa smažená v těstíčku

Ingredience

  • 2 menší cukety
  • sůl
  • olej na smažení
  • 2 vejce
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • 3 lžíce mléka

Omyté cukety oloupáme, nakrájíme na plátky a osolíme. Namáčíme je v připraveném těstíčku a vkládáme do rozehřátého oleje. Usmažíme je po obou stranách dočervena. Vhodnou přílohou jsou opékané brambory a tatarská omáčka nebo bramborová kaše a zeleninový salát. Dobrou chuť!