Ingredience
- 1 květák
- 1/2 l mléka
- 2 vejce
- 200g hladké mouky
- sůl
Květák uvaříme v osolené vodě. Z mléka, vajec a mouky připravíme hladké těsto na palačinky a osolíme je. Květák nahrubo nakrájíme. Vmícháme do těsta a na dobře vymaštěné pánvičce upečeme placičky. Naplníme je salátem z čerstvé zeleniny, stočíme a podáváme s bramborovou kaší nebo brambory. Dobrou chuť!